

SPEISEN

Suppen & Salate
Zum Aufwärmen und Auftanken!
Leberknödelsuppe
€ 5,60
Kaspressknödelsuppe
€ 5,60
Grießnockerlsuppe
€ 5,60
Gemischter Salat
Blattsalate der Saison mit knackig-frischem Gemüse
€ 5,80
Grüner Salat
€ 5,80
Steirischer Backhendlsalat
Knusprige Backhendlstreifen auf einem bunten Salatteller mit Kürbiskernöl-Marinade
€ 16,90

Fleischig, saftig, knusprig
Grillwürstl mit Pommes Frites
€ 10,50
Kinderwiener
Kleines Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes Frites und Ketchup
€ 10,50
Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren
€ 16,90
Geschmorte Rindsbackerl
Geschmorte Rindsbackerl mit Specklinsen und Pilzen - Almkulinarik by Richard Rauch
€ 23,50
Lammhax'n
Lammhax'n mit Bratkartoffeln und gemischtem Gemüse
€ 23,50

Deftig, kräftig, steirisch
Verhackert-Brot
Brotaufstrich aus geräuchertem, kleingehacktem Speck auf Schwarzbrot, mit frisch-geschnittenen Zwiebelringen garniert
€ 5,50
Grammelschmalz-Brot
Brotaufstrich aus Schweineschmalz mit Grammeln auf Schwarzbrot, mit frisch-geschnittenen Zwiebelringen garniert
€ 5,50
Frankfurter
1 Paar heiße Frankfurter-Würstel mit Senf, Kren und Schwarzbrot
€ 5,90
Portion Käse mit Brot
Vorarlberger Käse mit frischem Schwarzbrot
€ 12,50

Bratl-Brot
Hausgemachtes Schweinsbratl mit Kren auf Schwarzbrot
€ 10,50

Rindfleisch-Sulz
Hausgemachte Rindfleisch-Sulz in saurer Kernöl-Marinade mit frisch-geschnittenen Zwiebelringen
€ 12,50
Brettljause
Verschiedene Wurstaufschnitte und Hartwürstel, Vorarlberger Käse, Verhackertes und Grammelschmalz, garniert mit Kren, Essiggurkerl und Tomate; dazu Schwarzbrot (kann auch für mehrere Personen bestellt werden)
€ 13,90

Portion Pommes Frites
€ 6

Vegetarisch, knackig, frisch
Ofenkartoffel
Ganze, mit Schale gegarte Kartoffel mit Kräuter-Sauerrahm-Dip und gemischtem Grillgemüse
€ 11,90
Vorarlberger Kässpätzle
mit grünem Salat
€ 15,10

Süß, leicht, verführerisch
Stück Kuchen oder Strudel
mit Tasse Kaffee 6,80
€ 4

Hausgemachter Kaiserschmarren
mit Rosinen
€ 14,50
Original italienisches Eis
pro Kugel - diverse Sorten
€ 2
Eiskaffee
Cremiges Vanilleeis mit Kaffee und Sahnehaube
€ 6,50
Eiskakao
Cremiges Vanilleeis mit Kakao und Sahnehaube
€ 6,50